グルカン1,3-β-グルコシダーゼの酵素活性測定

Creative Enzymesは、高効率な試験サービスにより酵素活性アッセイを再定義します。卓越したサービス品質は、数万人規模のお客様から高い評価を得ています。専門的な姿勢と優れた運用体制は、信頼性の高いサービス提供に寄与するだけでなく、結果の正確性も担保します。ここに、グルカン1,3-β-グルコシダーゼの活性アッセイサービスをご提供できることを誇りに思います。

グルカン1,3-β-グルコシダーゼ（EC 3.2.1.58）は、糖質加水分解酵素ファミリー3（Glycoside Hydrolase Family 3; GH3）に属し、2つの糖鎖間のグリコシド結合を加水分解する多数の酵素を含む酵素ファミリーです。グルカン1,3-β-グルコシダーゼは、重合体およびオリゴマーのβ-グルカンの非還元末端から、アノマー配置を保持したままグルコース単位を逐次切り出します。

高等植物、真菌、細菌に存在するGH3は、植物細胞の正常な成長・発達、環境変化や病原体侵入時における炭水化物構造の改変、ならびに植物残渣の微生物分解といった基礎的な生物学的プロセスにおいて重要な役割を担うと考えられています。グルカン1,3-β-グルコシダーゼについては、すでに多くの応用が開発されています。細胞融合、形質転換、プロトプラスト調製などのバイオテクノロジー用途に加え、醸造産業においても応用可能性があります。さらに本酵素は、熱帯・亜熱帯地域においてヒトおよび動物に致死的な感染症を引き起こすピチウム症（pythiosis）の原因菌であるPythium insidiosumの主要免疫優勢抗原であることから、臨床的意義も有しています。そのため、創薬研究の標的としても注目されています。Creative Enzymesは、グルカン1,3-β-グルコシダーゼの活性アッセイサービスを提供する数少ない企業の一つです。酵素活性は、最も信頼性の高い分光光度法アッセイにより還元糖量を定量することで測定します。当社の専門家は、特定の研究要件に適合するよう、最適化されたターゲット指向のアプローチをカスタマイズしてご提供します。

図：Phanerochaete chrysosporium由来β-1,3-グルカナーゼの結晶構造。
参考文献：Ishida, T. et al. J Biol Chem. 2009 284(15): 10100-10109.

Creative Enzymesは、加水分解酵素の活性試験に特化しています。研究センターには高性能分光光度計を備えており、出力データの信頼性および再現性を大幅に担保します。酵素学に関する深い知見を基盤として、Creative Enzymesは今後も継続的に高度化を図り、お客様の研究を一層支援してまいります。