ガラクトース 1,3-ベータ-ガラクトシダーゼの酵素活性測定

クリエイティブエンザイムズは、酵素活性測定の分野での先駆者です。私たちのサービスは、適切なアプローチの設計、正確な分析、完全なデータ文書化をカバーしています。すべての試験サービスは迅速に提供され、高品質が保証されています。私たちは、ガラクトース1,3-β-ガラクトシダーゼを含む加水分解酵素活性の測定を専門としています。

ガラクトース1,3-ガラクトシダーゼ（EC 3.2.1.145）は、グリコシド加水分解酵素ファミリー43（GH43）に属し、細菌や真菌などのいくつかのソースから特徴付けられています。この酵素は特に、タイプIIアラビノガラクタン（AG-II）のβ-1,3-ガラクトン骨格を加水分解し、β-1,6-ガラクトン側鎖をバイパスし、結果としてガラクトース、β-1,6-ガラクトオリゴ糖およびその誘導体を放出します。アラビノガラクタン（AG）は高等植物に広く分布しており、AG IとAG IIの2つの構造タイプに分類できます。AGタンパク質（AGP）は、植物の分化、細胞間認識、胚発生、プログラム細胞死などの多くの生理的イベントに関与しています。タイプII AGは一般的に、ヒドロキシプロリン、セリン、スレオニン、アラニンが豊富なポリペプチドに結合してAGPを形成します。しかし、AGPの構造と機能の関係を解明することは、構造の複雑さのために困難です。AG内の特定の部位を分解できる酵素は、その微細構造を決定するための貴重なツールです。したがって、ガラクトース1,3-ガラクトシダーゼに関する研究は、構造の同定と触媒活性の向上を目指してますます増加しています。還元糖の増加を検出することは、酵素活性を測定する最も一般的な方法です。クリエイティブエンザイムズは、信頼性の高い分光光度法を利用して、ガラクトース1,3-β-ガラクトシダーゼの活性を測定します。

図：Bifidobacterium bifidum s17からの推定外因子β-1,3-ガラクトナナーゼの結晶構造。
参考文献：Godoy, A.S. et al. Acta Crystallogr D Struct Biol. 2016 72: 454-466.

現在、クリエイティブエンザイムズは、ガラクトース1,3-β-ガラクトシダーゼの活性アッセイサービスを提供できる数少ない企業の一つです。優れた技術と最先端の機器を備えた私たちのサービスは、高い精度と再現性を誇ります。最高の試験品質と卓越したサービス体験を提供することを目指して、クリエイティブエンザイムズは、より良い酵素活性アッセイのための革新的なツールと方法を常に開発していきます。