エンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼの酵素活性測定

Creative Enzymesは、酵素活性アッセイに特化した産業バイオテクノロジー企業です。当社は、多様かつ独自性の高いお客様と連携し、創薬・開発初期段階の研究およびプロセス最適化におけるニーズを支援しています。近年、Creative Enzymesは最高水準の顧客満足の実現を追求し、製品・サービスならびに品質マネジメントを継続的に改善してまいりました。このたび、エンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼの最も信頼性の高い酵素測定サービスをご提供できることを、心より嬉しく存じます。

エンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼ（EC 3.2.1.96）は、各種糖タンパク質および糖ペプチドに存在するアスパラギン結合型糖鎖（N結合型糖鎖）のコアに含まれるN,N’-ジアセチルキトビオース部位のβ-1,4-グリコシド結合の加水分解を触媒する酵素群です。本酵素は、タンパク質部分を損なうことなくオリゴ糖を遊離できるため、糖タンパク質中のオリゴ糖の機能解明に有用なツールとして利用されています。これらの酵素は、動物、植物、真菌、細菌に広く分布しています。Streptomyces plicatusが分泌するEndo-Hや、Flavobacterium meningosepticumが分泌するEndo-F₁などの複数の細菌由来酵素はクローニングされ、グリコシド加水分解酵素（GH）ファミリー18に分類されています。一方、その他のエンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼはGH18ファミリーの酵素とは異なり、GHファミリー85に分類されます。Endo-Hはハイブリッド型および高マンノース型糖鎖に対して高い特異性を示し、複合型オリゴ糖は処理しません。本酵素が加水分解活性を示すためには、α-Man-(1→3)-α-Man-(1→6)-ß-Man-(1→4)-ß-GlcNAc-(1→4)-GlcNAc-Asnを最小基質として必要とします。Endo-F₁はEndo-Hと類似した基質特異性を示し、アミノ酸配列レベルで32%の同一性を含む高い配列相同性を有します。Endo-Hは糖タンパク質研究で最も一般的に使用される酵素試薬の一つであり、アスパラギン結合型オリゴ糖の構造および機能に関する研究に広く用いられています。特定のオリゴ糖構造に対する選択性に加え、糖タンパク質基質の複雑性により、結晶学的解析の観点からも特に注目されています。したがって、エンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼ活性をモニタリングするニーズは非常に高まっています。

幸いにも、Creative Enzymesでは、エンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼに対する高精度な活性アッセイをご利用いただけます。卓越した酵素学者からなる熟練チーム、最先端技術、ならびに高度な機器を備え、専門性と迅速性を両立した形で活性試験の実施品質を保証いたします。今後も、Creative Enzymesは信頼できるパートナーとして、継続的にサービスを提供してまいります。

図：Streptomyces plicatus由来エンド-β-N-アセチルグルコサミニダーゼHの結晶構造。
PDB：1EDT