セルロース 1,4-ベータ-セロビオシダーゼ（非還元末端）の酵素活性測定

クリエイティブエンザイムズは、迅速なルーチン定量やカスタム活性テストなど、さまざまな酵素活性アッセイを顧客に提供できることを誇りに思っています。私たちは、グローバル市場において酵素活性測定を専門とする最も信頼できるプロバイダーであることにコミットしています。豊富な経験、最先端の技術、高い顧客満足度が私たちの良い評判を得る助けとなっています。ここでは、セルロース1,4-β-セルロビオシダーゼ（非還元末端）の最も正確な酵素活性アッセイを発表します。

セルロース1,4-β-セルロビオシダーゼ（非還元末端）は、セルロース鎖のβ-1,4-結合を還元末端から加水分解し、主な生成物としてβ-セルロビオースを放出する保持型エクソセルラーゼです。この酵素はEC 3.2.1.91として指定され、4-β-D-グルカンセルロビオヒドロラーゼ（非還元末端）またはセルロビオヒドロラーゼとしても知られています。セルロビオヒドロラーゼの触媒ドメインの結晶構造は、単一のセルロース鎖に対して多数の相互作用を提供できる長いセルロース結合トンネルを明らかにしました。セルロビオヒドロラーゼは、特に高結晶性セルロースの加水分解に重要であり、真菌界にのみ存在するグリコシルヒドロラーゼファミリー7（GH-7）に属します。最もよく知られているGH-7セルロビオヒドロラーゼは、中温性真菌Trichoderma reeseiのCel7Aです。機能的には、セルロビオヒドロラーゼは紙、洗剤、繊維産業において重要な役割を果たします。セルロースを可溶性糖に加水分解することに特に重要であり、これはエンド-β-1,4-グルカナーゼ（EC 3.2.1.4）、セルロビオヒドロラーゼ（EC 3.2.1.91）、およびβ-グルコシダーゼ（EC 3.2.1.21）の3つのセルロリティック酵素群の協調的な作用を必要とします。これらの酵素の相乗効果は、腐った木に生息する微生物によって自然に見つかり、頑固なセルロース構造を分解するために広範な加水分解酵素を生成します。セルロース自体は、β-1,4-結合したD-グルコシルユニットからなる化学的に単純なポリマーであり、化学的手段によって選択的に加水分解されることはなく、人間によって効率的に消化されることもありません。したがって、セルロビオヒドロラーゼは、バイオマスの利用、廃棄物のリサイクル、環境に優しい貴重な化学物質の生産における潜在的な利用のために、環境および化学産業からの関心が高まっています。

クリエイティブエンザイムズは、セルロビオヒドロラーゼの高いカスタマイズ可能な酵素活性測定を実施しています。セルロビオヒドロラーゼの活性は、信頼性の高い分光光度法アッセイを通じて決定されます。私たちは、注文日から最短の時間でテスト結果を提供します。私たちの分光光度分析の独自の利点により、競合他社を上回り、テスト結果の正確性を保証します。クリエイティブエンザイムズは、酵素活性アッセイの最良のパートナーであり、さまざまな研究活動において多様でユニークな顧客を常にサポートしています。

図: Trichoderma Harzianumからのセルロース1,4-β-セルロビオシダーゼの結晶構造。
PDB: 2Y9N