ペルオキシダーゼの酵素活性測定

Creative Enzymesは、酵素活性アッセイの分野でリーディングカンパニーであり、最高の顧客満足を提供することで知られています。私たちは、長年にわたり酵素活性アッセイに取り組んできた優れた科学者のグループを擁しています。ここでは、ペルオキシダーゼの触媒活性アッセイを提供できることを誇りに思います。私たちの分光光度分析の独自の利点により、競合他社を上回り、テスト結果の信頼性を確保しています。

ペルオキシダーゼ（EC 1.11.1.7）は、植物、細菌、真菌、さらには哺乳類の源から分離できる広範囲に存在する酸化ヘム含有酵素の大きなファミリーです。ペルオキシダーゼは、鉄原子を補助基として含む糖タンパク質のファミリーに属し、異なる量の炭水化物残基を含んでいます。ペルオキシダーゼは、細胞壁の合成と分解、ストレス応答、酸化ストレス時のシグナル伝達、外因性物質の除去など、複数の生物学的プロセスに関与しています。

図1: ペルオキシダーゼによって触媒される反応。
参考文献: Berglund G I et al. Nature, 2002, 417(6887): 463-468.

ヘム含有のレドックス酵素は、驚くほど多様な化学反応に関与していますが、これらの酵素によって触媒されるすべての生物学的酸化反応は、非常に似た高酸化状態の中間体を含み、その反応性はタンパク質環境によって調整されます。ペルオキシダーゼによって触媒される主な全体反応は、H₂O₂ + 2RH → 2H₂O + 2R（ここでRHは還元基質を、Rはフリーラジカル生成物を表します）として要約できます。この反応は、化合物Iと化合物IIという2つの高酸化ヘム中間体を含むいくつかのステップを含みます（図1）。さらに、ペルオキシダーゼは過酸化水素を水と二酸化酸素に変換することもできます（2H₂O₂ → 2H₂O + O₂）。これは酵素のカタラーゼ様活性ですが、真のカタラーゼとは対照的に、ペルオキシダーゼにおけるこの反応の速度は遅いです。ペルオキシダーゼの活性は、一酸化炭素、シアン化物、アジ化物、フッ化物、フォルミル酸、アセテートなどの小分子リガンドによって影響を受けることがあります。アセテートとフォルミル酸の両方がフェリックホースラディッシュペルオキシダーゼに結合し、フォルミル酸はアセテートよりも強く結合します。

さらに、ペルオキシダーゼは環境、農業、製造業においても重要な役割を果たしています。たとえば、ペルオキシダーゼは工業廃水の処理に使用されることがあります。ペルオキシダーゼは多くの製造プロセス（例：ドラム、缶、車の部品のライニング用接着剤として）に使用されることがあります。さらに、ペルオキシダーゼは有機溶媒マトリックス内でアニリンやフェノールを重合するために使用される可能性があります。したがって、ペルオキシダーゼに関するより詳細な情報が得られるべきです。その重要な価値のために。しかし、この酵素の酵素活性アッセイは、酵素反応の背後にある複雑な化学と小分子リガンドによる活性調節のために、十分に確立されていない可能性があります。幸いなことに、Creative Enzymesは、最先端の技術、最新の実験機器、経験豊富な技術専門家を備えており、ペルオキシダーゼの活性定量のために最も正確なテスト結果を提供することをお客様に約束します。Creative Enzymesは、常にあなたとのコラボレーションを楽しみにしています！

図2: Armoracia rusticanaからのフェリックホースラディッシュペルオキシダーゼC1Aの結晶構造。
PDB: 1W4W