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産業用酵素

クリエイティブエンザイムズは、さまざまな産業用途向けに特別に設計された高品質の酵素製品を提供しています。研究と生産の両方における比類のない専門知識を持つ私たちの製品は、卓越した純度と安定性を誇り、多様な分野で信頼できる選択肢となっています。私たちの広範な酵素製品のラインナップは、化学、農業、製紙、皮革、繊維、家庭用品、そして最も重要な食品を含む複数の産業にわたります。

食品および飲料用

酵素の産業用途は食品業界に起源を持ち、その穏やかな触媒条件により理想的な触媒として機能します。酵素は、食品の元の風味を維持しながら、重要な加工反応を促進します。これまでに、数十種類の酵素が食品業界で成功を収めています。例えば:

  • アミラーゼは、ビール醸造においてデンプンを発酵可能な糖に分解するために使用されます。
  • プロテアーゼは、チーズ生産において重要で、牛乳の凝固を助けます。
  • リゾチームは、細菌の成長を抑えることで食品の保存を助けます。

これらの酵素の大部分は加水分解酵素および酸化還元酵素です。クリエイティブエンザイムズは、α-1,4-グルカン 4-グルカノヒドロラーゼ、α-1,4-グルカン マルトヒドロラーゼ、ペクターゼ、キモシン、ラクターゼなど、食品および飲料業界向けに特別に調整された多様な酵素を提供しています。この多様性により、食品加工および保存に関するすべての要求が包括的に満たされます。

化学および研究用

従来の化学産業は、高いエネルギー消費と資源変換プロセス中の重要な副産物および廃棄物の生成で知られています。酵素の使用は、その驚異的な効率と選択性により魅力的な代替手段を提供します。多くの成功した商業規模の応用が、化学産業における酵素の可能性を示しています。例えば、1985年以降の日本における微生物発酵によるアクリルアミドの生産は、従来の化学的方法に取って代わりました。

クリエイティブエンザイムズでは、アルコール、酸の生産や芳香族炭化水素の変換に適した化学酵素の範囲を提供し、化学産業のニーズに対してより効率的で持続可能なアプローチを提供しています。

農業および持続可能なエネルギー用

エネルギーと環境に関連する世界的な課題が高まる中、酵素はエネルギーの利用と環境管理において重要性を増しています。例としては:

  • リパーゼがバイオディーゼル生産のための反応を触媒します。
  • 水素生成において重要な役割を果たす水素酵素。
  • 酸化還元酵素が廃棄物処理プロセスで広く利用されています。

農業において、酵素は作物の特性を変更し、収量を向上させ、極端な気候への耐性を導入することで、世界的な食糧不足との戦いを助けます。クリエイティブエンザイムズは、高品質の酵素製品を用いて農業および持続可能なエネルギーにおけるあらゆる研究開発努力を支援しています。

パルプおよび製紙用

パルプ産業は、高温で機能し、迅速に反応を完了する能力からキシラナーゼをますます採用しています。さらに、ペルオキシダーゼは、生産中にリグニン残留物を分解するのを助け、価値を追加し、バイオ廃棄物の量を減少させます。クリエイティブエンザイムズは、パルプおよび製紙産業での使用に適した高品質のキシラナーゼとペルオキシダーゼの多様な製品を提供し、プロセスの効率と環境への配慮を確保しています。

皮革用

皮革産業では、プロテアーゼなどの酵素、特にトリプシンが皮革を柔らかくし、汚染を最小限に抑えるために使用されます。これらの酵素は、最小限または無廃棄物でクリーンなプロセスを促進します。クリエイティブエンザイムズは、皮革加工に特化した幅広いプロテアーゼを提供し、品質と環境の持続可能性を確保しています。

繊維用

繊維産業における酵素は、布地の特性を向上させ、水分吸収や全体的な快適さを改善します。私たちは、さまざまな繊維用途のニーズに応えるために一般的に使用されるセルラーゼやその他の専門的な酵素を提供し、布地の品質と生産効率の向上に貢献しています。

家庭用

酵素を含む清掃製品は、優れた清掃性能のおかげで家庭用清掃市場を支配しています。プロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ、セルラーゼは、洗濯用洗剤、食器用洗剤、その他の清掃製品で広く使用されています。特に、アルカリ環境や低温で活性なプロテアーゼは、家庭用清掃の革新における最新のトレンドを代表しています。クリエイティブエンザイムズは、さまざまな清掃製品に組み込むのに最適な、高度に安定した効果的な酵素の幅広いスペクトルを提供しています。

その他

クリエイティブエンザイムズは、廃棄物管理や動物飼料を含む追加の産業向けにも酵素製品を提供しています。私たちの高度な機器は、これらの酵素の純度と活性を保証します。研究用の少量が必要な場合でも、生産用の最大1,000 kgの大ロットが必要な場合でも、私たちはあなたの要求に応じた柔軟性を持っています。

クリエイティブエンザイムズは、酵素供給業界のリーダーとしての地位を確立しています。私たちの酵素製品は、長年にわたり生化学処理や産業製造に使用してきた満足した顧客によって実績が証明されています。私たちは、初期の研究から開発、フルスケールの生産に至るまで、産業用途のすべての段階をサポートするために、幅広い酵素を提供しています。私たちが提供する一貫した品質、安定性、カスタマイズ可能な注文サイズにより、あなたのビジネスニーズに最も適した酵素製品を見つけられると確信しています。

カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
BRE-1622 イースト S お問い合わせ
BRE-1621 α-アセトラクト酸デカルボキシラーゼ 9025-02-9 お問い合わせ
BRE-1619 ライトビール用グルコアミラーゼ 9032-08-0 お問い合わせ
BRE-1618 サッカロ化のためのプルランアーゼ 9075-68-7 お問い合わせ
BRE-1617 糖化用酵素ブレンド お問い合わせ
BRE-1616 マルトジェニックアミラーゼ お問い合わせ
BRE-1615 エンドプロテアーゼ お問い合わせ
BRE-1614 濾過とラウタリングのための酵素ブレンド お問い合わせ
BRE-1613 βグルカナーゼ酵素 お問い合わせ
BRE-1612 液化用の熱安定性α-アミラーゼ酵素 9000-90-2 お問い合わせ
FJE-1432 野菜ジュース用ペクチナーゼブレンド お問い合わせ
FJE-1431 油用ペクチナーゼブレンド お問い合わせ
FJE-1430 フルーツピューレ用ペクチナーゼブレンド お問い合わせ
FJE-1429 パイナップルジュース用ペクチナーゼブレンド お問い合わせ
FJE-1428 ペクチンメチルエステラーゼ 9025-98-3 お問い合わせ
FJE-1427 白ぶどうジュースの澄明化のために お問い合わせ
FJE-1426 クランベリーのマセレーション用酵素複合体 お問い合わせ
FJE-1425 シトラスジュース用ペクチナーゼブレンド お問い合わせ
FJE-1424 レモンジュースをクリアにするための酵素 お問い合わせ
FJE-1423 シトラスジュースを澄ませるためのペクチナーゼブレンド お問い合わせ
FJE-1422 リンゴまたはナシジュース用の澄ませ用酵素 お問い合わせ
FJE-1421 リンゴまたは洋ナシジュース用の洗浄酵素 お問い合わせ
FJE-1420 低加水分解酵素 お問い合わせ
FJE-1419 リンゴジュースの加水分解 お問い合わせ
FJE-1418 洋梨ジュースのペクチン除去 お問い合わせ
FJE-1417 早期シーズンのリンゴ用デペクチニゼーション酵素ブレンド お問い合わせ
FJE-1416 果物とベリージュースの澄ませ用酵素ブレンド お問い合わせ
FJE-1415 洋梨ジュース抽出用酵素ブレンド お問い合わせ
FJE-1414 果物と野菜のマセレーションおよびペクチン除去のための酵素ブレンド お問い合わせ
FJE-1413 酸性果実およびベリーのマセレーションとデペクチン化のための酵素ブレンド お問い合わせ
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