シトラスジュース用ペクチナーゼブレンド

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番号

FJE-1425

説明

濁った柑橘ジュースの粘度を下げるペクチナーゼブレンド

略語

シトラスジュース用ペクチナーゼブレンド

アプリケーション

シトラス果実処理酵素

外観

粉末または液体

パッケージ

25kg/紙バレル（粉末形）、30kg/ポリエステルバレル（液体形）または顧客の要件に応じて。

同義語

ペクチナーゼ;ペクチナーゼブレンド; 柑橘ジュース; 柑橘類加工酵素; ペクチナーゼブレンド; 粘度低下酵素; 粘度低下; 濁った柑橘ジュース酵素; 粘度低下; 柑橘; ジュース酵素; 柑橘ジュース用ペクチナーゼブレンド; FJE-1425

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
NATE-0540	ネイティブアスペルギルス・ジャポニカスペクトリラーゼ	EC 3.2.1.15	9033-35-6	アスペルギルス・ジャポニクス	お問い合わせ
NATE-0534	ネイティブアスペルギルス・アキュレータス・ペクチナーゼ		9032-75-1	アスペルギルス・アキュレイタス	お問い合わせ
NATE-0535	ネイティブアスペルギルス・ニガー・ペクチナーゼ	EC 3.2.1.15	9032-75-1	アスペルギルス・ニガー	お問い合わせ
NATE-0536	ネイティブリゾプス属ペクチナーゼ	EC 3.2.1.15	9032-75-1	リゾプス属 (Rhizopus sp.)	お問い合わせ

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