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インベルターゼ

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600,000 U/g 1 kg $420 カートに追加 お問い合わせ
番号
DIS-1024
説明
スクロースをグルコースとフルクトースに加水分解する能力を持つ酵素。通常、菓子、栄養補助食品、その他の食品グレードの用途で製造に使用されます。
略語
インベルターゼ
ソース
サッカロマイセス・セレビシエ
アプリケーション
栄養補助食品
外観
粉末または液体
パッケージ
25kg/紙バレル（粉末形）、30kg/ポリエステルバレル（液体形）。
CAS番号
9001-57-4
同義語
インベルターゼ
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カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
NATE-0357 ネイティブベーカー酵母 (S. cerevisiae) インベルターゼ EC 3.2.1.26 9001-57-4 ベーカリー酵母 (S. cerevisiae) お問い合わせ
NATE-0358 ネイティブカンジダ・ユティリス インベルターゼ EC 3.2.1.26 9001-57-4 カンジダ・ユティリス お問い合わせ
NATE-0359 ネイティブ サッカロマイセス セレビシエ Invertase グリコプロテイン 標準 EC 3.2.1.26 9001-57-4 サッカロマイセス・セレビシエ お問い合わせ
NATE-1573 S. cerevisiae 由来のインベルターゼ、組換え型 EC 3.2.1.26 9001-57-4 E. coli お問い合わせ
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