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ラクトバチルス・ガセリ由来のマルトジェニックα-アミラーゼ13A、組換え型

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番号
NATE-1298
説明
グルカン 1,4-α-マルトヒドロラーゼ (EC 3.2.1.133, マルトジェニック α-アミラーゼ, 1,4-α-D-グルカン α-マルトヒドロラーゼ) は、システム名 4-α-D-グルカン α-マルトヒドロラーゼを持つ酵素です。この酵素は、ポリサッカライド中の (1->4)-α-D-グルコシド結合の加水分解を触媒し、鎖の非還元末端から連続的にα-マルトース残基を除去します。この酵素は、デンプンおよび関連するポリサッカライドやオリゴサッカライドに作用します。
略語
マルトジェニックα-アミラーゼ 13A、組換え（ラクトバチルス・ガッセリ）
ソース
E. coli
種
ラクトバチルス・ガセリ
フォーム
35 mM NaHepesバッファー、pH 7.5、750 mM NaCl、200 mM イミダゾール、3.5 mM CaCl2、0.02% ナトリウムアジ化物および25% (v/v) グリセロール
酵素委員会番号
EC 3.2.1.133
CAS番号
160611-47-2
分子量
55.0 kDa
純度
>90%はSDS-PAGEによる
集中
0.25 mg/mL
特異性
β-シクロデキストリン (β-CD)、デンプンおよびプルランを使用して、β-CDとデンプンからマルトースを、プルランからパノースを生成します。酵素活性はZn2+、Fe2+、Co2+およびEDTAによって強く抑制されます。
最適pH
5
最適温度
55 °C
ストレージ
この酵素は常温で出荷されますが、-20 °Cで保存する必要があります。
同義語
グルカン 1,4-α-マルトヒドロラーゼ; EC 3.2.1.133; マルトジェニック α-アミラーゼ; 1,4-α-D-グルカン α-マルトヒドロラーゼ; グルカン 1,4-α-マルトヒドロラーゼ, マルトジェニック アミラーゼ, ノバミル 1000BG
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カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
TADE-001 アスペルギルス・オリゼのタカジアスターゼ EC 3.2.1.1 アスペルギルス・オリゼー お問い合わせ
NATE-0740 ネイティブアスペルギルス・オリゼ α-アミラーゼ EC 3.2.1.1 9001-19-8 アスペルギルス・オリゼー お問い合わせ
NATE-0744 ネイティブヒトα-アミラーゼ EC 3.2.1.1 9001-19-8 人間の膵臓 お問い合わせ
NATE-0743 ネイティブヒトα-アミラーゼ EC 3.2.1.1 9001-19-8 人間の唾液 お問い合わせ
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