アスペルギルス・ニガー由来のキチナーゼ（食品グレード）

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DIS-1010

キチナーゼは、キチンを分解する細胞外酵素複合体です。キチンは、2つの酵素反応でN-アセチル-D-グルコサミンに分解されます。

ソース

アスペルギルス・ニガー

フォーム

ライトブラウンパウダー

酵素委員会番号

EC 3.2.1.14

アクティビティ

100U/g 分

CAS番号

9001-06-3

安定性

適切に保管された場合、1年

ストレージ

25°C未満の温度で湿度が60%未満で保管されています。

同義語

キチナーゼ; キトデキストリナーゼ; 1,4-β-ポリ-N-アセチルグルコサミニダーゼ; ポリ-β-グルコサミニダーゼ; β-1,4-ポリ-N-アセチルグルコサミジナーゼ; ポリ[1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミド)] グリカノヒドロラーゼ; (1->4)-2-アセタミド-2-デオキシ-β-D-グルカングリカノヒドロラーゼ; EC 3.2.1.14

酵素

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
NATE-0123	ネイティブストレプトマイセスグリセウスキチナーゼ	EC 3.2.1.14	9001-06-3	ストレプトマイセス・グリセウス	お問い合わせ
NATE-0124	ネイティブトリコデルマ・ビリデキチナーゼ	EC 3.2.1.14	9001-06-3	トリコデルマ・ビリデ	お問い合わせ
NATE-1201	クロストリジウム・サーモセルラム由来のキチナーゼ、組換え型	EC 3.2.1.14		クロストリジウム・サーモセラム ATCC 27405	お問い合わせ
EXWM-3822	キチナーゼ	EC 3.2.1.14	9001-06-3		お問い合わせ

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