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クロストリジウム・サーモセルラム由来のキチナーゼ、組換え型

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番号
NATE-1201
説明
キチナーゼは、キチンを分解する細胞外酵素複合体で、分子量は約30 kDaです。キチンは、2つの酵素反応によってN-アセチル-D-グルコサミンに分解されます。まず、キチンからキトビオースユニットがキトデキストリナーゼ-キチナーゼによって除去されます。2番目の反応は、N-アセチルグルコサミニダーゼ-キトビアーゼが関与し、二糖をそのモノマーサブユニット（N-アセチル-D-グルコサミンから構成される）に切断します。
略語
キチナーゼ、組換え（クロストリジウム・サーモセルラム）
ソース
クロストリジウム・サーモセラム ATCC 27405
フォーム
グリセロール/バッファー溶液
酵素委員会番号
EC 3.2.1.14
アクティビティ
25 U/mg
分子量
43927.1 Da
純度
> SDS-PAGEによって判断された80%
ユニット定義
1ユニットは、60°Cでリン酸-クエン酸（PC）バッファー（50 mM K2HPO4、12 mM クエン酸、pH 6.5）中のp-nitrophenyl-β-Dtriacetylchitotrioseから1μmolのp-nitrophenolを1分間に放出するのに必要な酵素の量として定義されます。
最適pH
6.5（4.5 – 6.5から安定）
最適温度
60°C（65°Cまで安定）
ストレージ
-20°Cで保管してください（常温で発送されます）
同義語
キチナーゼ; キトデキストリナーゼ; 1,4-β-ポリ-N-アセチルグルコサミニダーゼ; ポリ-β-グルコサミニダーゼ; β-1,4-ポリ-N-アセチルグルコサミジナーゼ; ポリ[1,4-(N-アセチル-β-D-グルコサミド)] グリカノヒドロラーゼ; (1->4)-2-アセタミド-2-デオキシ-β-D-グルカン グリカノヒドロラーゼ; EC 3.2.1.14
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カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
DIS-1010 アスペルギルス・ニガー由来のキチナーゼ（食品グレード） EC 3.2.1.14 9001-06-3 アスペルギルス・ニガー お問い合わせ
NATE-0123 ネイティブ ストレプトマイセス グリセウス キチナーゼ EC 3.2.1.14 9001-06-3 ストレプトマイセス・グリセウス お問い合わせ
NATE-0124 ネイティブ トリコデルマ・ビリデ キチナーゼ EC 3.2.1.14 9001-06-3 トリコデルマ・ビリデ お問い合わせ
EXWM-3822 キチナーゼ EC 3.2.1.14 9001-06-3 お問い合わせ
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