ネイティブ・ラクトバチルス・ライヒマニ D-乳酸デヒドロゲナーゼ

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番号

NATE-0195

説明

D-乳酸脱水素酵素は、D-乳酸をD-ピルビン酸に変換しながら、NAD+をNADHおよびH+に還元します。

略語

D-LDH、ネイティブ（ラクトバチルス・レイヒマニ）

エイリアス

D-LDH

ソース

ラクトバチルス・レイヒマニィ

アプリケーション

食品業界では、主な触媒作用はNADHとH+をNAD+に変換することに結びついており、ジアフォラーゼが非蛍光性のレザズリンを高蛍光性物質であるレソルフィンに変換することと結びついて、食品中のD-乳酸の含有量を測定します。

フォーム

3.2 M (NH4)2SO4、0.1 M リン酸カリウム、pH 7.0 の懸濁液

酵素委員会番号

EC 1.1.1.28

アクティビティ

> 30 ユニット/mg タンパク質; ~1000 U/mL; 250-500 ユニット/mg タンパク質 (ビウレット); 150-300 ユニット/mg タンパク質; 1,000-3,000 ユニット/mg タンパク質 (ビウレット)

CAS番号

9028-36-8

ユニット定義

1 Uは、pH 7.0および25°Cで1μmolのピルビン酸をD-乳酸に還元する酵素の量に相当します。

ストレージ

2-8°C

同義語

EC 1.1.1.28、D-乳酸脱水素酵素；9028-36-8；乳酸脱水素酵素；D特異的乳酸脱水素酵素；D-(–)-乳酸脱水素酵素（NAD）；D-乳酸脱水素酵素；D-乳酸脱水素酵素；（R）-乳酸:NAD+ 酸化還元酵素；D−LDH

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
NATE-1654	E. coli由来のD-乳酸脱水素酵素、組換え型	EC 1.1.1.28		大腸菌	お問い合わせ
NATE-0197	ネイティブスタフィロコッカスエピデルミディス D-乳酸脱水素酵素	EC 1.1.1.28	9028-36-8	表皮ブドウ球菌	お問い合わせ
NATE-0196	ネイティブ・ルコノストック・メセンテロイデス D-乳酸脱水素酵素	EC 1.1.1.28	9028-36-8	レウコノストック・メセンテロイデス	お問い合わせ
NATE-0976	ネイティブラクトバチルス・デルブリュッキイ D-乳酸デヒドロゲナーゼ、グレード I		9028-36-8	ラクトバチルス・デルブリュッキイ	お問い合わせ

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