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研究、診断および産業用の酵素

ネイティブ微生物 N-アセチルノイラミン酸アルドラーゼ

番号
DIA-182
説明
酵素学において、N-アセチルニュラミン酸リアーゼ(EC 4.1.3.3)は、次の化学反応を触媒する酵素です:N-アセチルニュラミン酸 ↔ N-アセチル-D-マンノサミン + ピルビン酸。したがって、この酵素は1つの基質、N-アセチルニュラミン酸と、2つの生成物、N-アセチル-D-マンノサミンおよびピルビン酸を持っています。この酵素はリアーゼのファミリーに属し、特に炭素-炭素結合を切断するオキソ酸リアーゼに分類されます。
略語
NALase(微生物)
エイリアス
NPL; NALase; NANAリアーゼ
ソース
微生物
アプリケーション
この酵素は、臨床分析において関連する酵素と結合することで、N-アセチルノイラミン酸およびシアル酸の酵素的測定に役立ちます。産業用途においては、この酵素はシアル酸の酵素的合成に有用です。
外観
黄褐色の非晶質粉末、凍結乾燥された
フォーム
フリーズドライパウダー
酵素委員会番号
EC 4.1.3.3
アクティビティ
グレードIII 15U/mg-固体以上(30U/mg-タンパク質以上)、(安定剤約30%を含む)
CAS番号
9027-60-5
汚染物質
カタラーゼ < 1.0%、NADHオキシダーゼ < 1.0x10⁻³%
分子量
約98 kDa
等電点
4.6±0.1
pH安定性
pH 6.0−9.0 (10°C, 25時間)
ミカエリス定数
2.5×10⁻³M (N-アセチルノイラミン酸)
構造
酵素1モルあたり3つのサブユニット(約35,000)
最適pH
7.5-8.0
最適温度
70°C
熱安定性
65°C未満(pH 7.5、30分)
安定性
-20°Cで少なくとも6ヶ月間安定しています
阻害剤
p-クロロ水銀ベンゾエート、ドデシル硫酸ナトリウム、Hg⁺⁺、Ag⁺
同義語
N-アセチルノイラミン酸ピルビン酸リアーゼ; N-アセチルノイラミン酸リアーゼ; NANA アルドラーゼ; EC 4.1.3.3; N-アセチルノイラミン酸ピルビン酸リアーゼ (N-アセチル-D-マンノサミン生成); N-アセチルノイラミン酸アルドラーゼ; アセチルノイラミン酸リアーゼ; シアル酸アルドラーゼ; シアル酸アルドラーゼ; シアレートリアーゼ; N-アセチルノイラミン酸アルドラーゼ; ノイラミン酸アルドラーゼ; N-アセチルノイラミン酸アルドラーゼ; ノイラミン酸アルドラーゼ; N-アセチルノイラミン酸アルドラーゼ; ノイラミン酸アルドラーゼ; N-アセチルノイラミン酸リアーゼ; NPL; NALase; NANA リアーゼ; アセチルノイラミン酸ピルビン酸リアーゼ; N-アセチルノイラミン酸ピルビン酸リアーゼ

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