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研究、診断および産業用の酵素

ムタノリシン

公式フルネーム
ムタノリシン
背景
ムタノリシンはN-アセチルムラミダーゼである。リゾチームと同様に、細菌細胞壁ポリマーであるペプチドグリカン‐多糖複合体におけるβ-N-アセチルムラミル-(1→4)-N-アセチルグルコサミン結合を加水分解する溶壁酵素である。そのカルボキシ末端領域は、特異的な細胞壁ポリマーの認識および結合に関与する。ムタノリシンはリステリア属ならびにラクトバチルス属およびラクトコッカス属などのその他のグラム陽性菌を溶菌する。
同義語
ムタノリシン;55466-22-3
カタログ 製品名 EC番号 CAS番号 ソース 価格
NATE-0464 ネイティブ ストレプトマイセス・グロビスポルス ATCC 21553 ミュタノリシン 55466-22-3 ストレプト... お問い合わせ
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