ジンギペイン

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番号

EXWM-4243

説明

この酵素は生姜（Zingiber officinale）の根茎に存在し、パパインファミリーの一員です。GP-IIは二つの糖鎖付加部位を含んでいます。この酵素は、Hg2+、Cu2+、Cd2+、Zn2+などのいくつかの二価金属イオンによって阻害されます。ペプチダーゼファミリーC1に属します。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

ストレージ

短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。

同義語

ジンジャープロテアーゼ; GP-I; GP-II; ジンジャープロテアーゼ II (Zingiber officinale); ズィンギバイン

反応

P2位置にプロリン残基を持つペプチドの選択的切断

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

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