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研究、診断および産業用の酵素

ビタミンB6(ピリドキシン)健康補助食品

番号
CEGZ-6008
説明
ビタミンB6は、ピリドキシン、ピリドキサールおよびピリドキサミンを含むビタミンB群誘導体の総称です。
エイリアス
ピリドキシン
アプリケーション
アミノ酸代謝;炭水化物および脂質代謝;中枢神経系の機能;赤血球産生。
外観
白色微粉末
製品概要
ビタミンB6は抗皮膚炎ビタミンとして位置付けられている。食品中では、ピリドキシン、ピリドキサールおよびピリドキサミンが相互に変換可能な形態として存在する。植物に含まれるビタミンB6の大部分はピリドキシンである一方、ヒトおよび動物体内では主としてピリドキサールおよびピリドキサミンとして存在する。ヒト腸内細菌もピリドキシンを生合成し得る。体内ではピリドキシンがピリドキサールおよびピリドキサミンへ変換され、これら3形態は同等の生理活性を有する。ビタミンB6は速やかにリン酸ピリドキサールへ変換され、脱炭酸酵素、アミノ基転移酵素、イヌ尿酸オキシダーゼ、脱アミノ酵素および脱硫水和酵素の活性に関与する補酵素として機能する。食事由来の供給源としては、卵黄、魚類、食肉、種実類および穀類が挙げられる。ビタミンB6の欠乏は、皮膚炎、痙攣、貧血等の症状を引き起こす可能性がある。
フォーム
粉末
汚染物質
重金属(Pb):10 ppm以下
純度
乾燥換算で99.0~101.0%
機能
アミノ酸・炭水化物・脂質代謝に関与する補酵素機能のサポート、中枢神経系機能の維持、赤血球産生の促進。
同義語
ピリドキシン;VB6;ピリドキサール;ピリドキサミン;塩酸ピリドキシン;ビタミンB6;ビタミンB6別名;2,4-ジメチル-5-(ホスホロキシメチル)-3-オール

研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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