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UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ (加水分解)

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番号
EXWM-3867
説明
この酵素は哺乳類の肝臓に存在し、また、髄膜炎菌（Neisseria meningitidis）や黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aureus）を含むいくつかの病原性細菌にも見られます。これは、シアル酸（N-アセチルノイラミン酸）生合成の最初のステップを触媒します。最初に生成される産物はαアノマーであり、これは迅速にアノマーの混合物に変化します。哺乳類の酵素は二機能性であり、EC 2.7.1.60、N-アセチルマンノサミンキナーゼも触媒します。cf. EC 5.1.3.14、UDP-N-アセチルグルコサミン2-エピメラーゼ（非加水分解型）。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.2.1.183
ストレージ
短期保存の場合は+4 ºCで保管してください。長期保存の場合は-20 ºC～-80 ºCで保管してください。
同義語
UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ (あいまい); GNE (遺伝子名); siaA (遺伝子名); neuC (遺伝子名)
反応
UDP-N-アセチル-α-D-グルコサミン + H2O = N-アセチル-D-マンノサミン + UDP
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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