スクロースモノオクタノエート

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番号

OPEM-002

説明

スクロースモノオクタノエートは、温和な非イオン性の糖系界面活性剤です。穏やかな洗浄性に加え、優れた生体適合性および低刺激性を有します。食品分野では乳化剤および保湿剤として、化粧品分野では可溶化剤として一般的に使用されています。また、細菌の増殖を抑制し、製剤の安定性を維持することも可能です。

アプリケーション

本製品は主として食品用の乳化剤および保存料として使用され、また化粧品分野においても保湿剤、可溶化剤、ならびに抗菌剤として広く用いられています。さらに、医薬品製剤分野および環境配慮型界面活性剤の用途にも適用可能です。

CAS番号

42922-74-7

分子量

468.49

分子式

C20H36O12

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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