セミ精製イオタカラギーナン

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番号

EXTZ-465

説明

カラギーナン（カラギーナンガムおよび角質藻ガムとも呼ばれる）は、経済的価値の高い赤藻から抽出された高分子親水性多糖類の一種であり、世界の三大海藻ガム産業製品（アガリクス、カラギーナン、フコイダン）の一つです。その中の異なる硫酸塩結合形態により、カッパ型、イオタ型、ラムダ型に分類されます。

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