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ルコラエキス

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EXTZ-629
説明
ルコラ、またはアルグラやロケットとしても知られるこの野菜は、栄養豊富な葉物野菜です。その抽出物には、グルコシノレート、フラボノイド、ビタミンC、抗酸化物質など、さまざまな生理活性化合物が含まれています。食品業界では、ルコラ抽出物は風味を高めたり、天然の抗酸化物質として使用されたりします。健康補助食品の分野では、消化器系の健康をサポートし、免疫を高め、抗酸化保護を提供するためにしばしば利用されます。化粧品では、その抗酸化作用と抗炎症作用が肌を保護し、老化を遅らせ、肌の質感を改善するのに役立ちます。
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