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リゾプスペプシン

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番号
EXWM-4259
説明
ジコミケート菌Rhizopus chinensisから。R. niveusにも類似のエンドペプチダーゼが見られます。ペプチダーゼファミリーA1（ペプシンAファミリー）に属します。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.4.23.21
CAS番号
9074-09-3
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
リゾプスアスパラギン酸プロテイナーゼ; ニューラーゼ; リゾプス酸プロテイナーゼ; リゾプス酸プロテイナーゼ
反応
ペプシンAに似た広範な特異性を持つタンパク質の加水分解で、P1およびP1'で疎水性残基を好む。牛乳を凝固させ、トリプシノーゲンを活性化する。Gln4-Hisを切断しないが、インスリンのB鎖においてHis10┼LeuおよびVal12┼Gluを切断する。
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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