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ポリエノ酸異性化酵素

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番号
EXWM-5493
説明
赤藻Ptilota filicinaからの酵素は、アラキドン酸やγ-リノレン酸などの広範囲の脂肪酸および脂肪酸類似体において、スキップジエン（メチレン中断二重結合）の異性化を触媒し、共役トリエンを生成します。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 5.3.3.13
CAS番号
159002-84-3
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
PFI; エイコサペンタエン酸 cis-Δ5,8,11,14,17-エイコサペンタエン酸 cis-Δ5-trans-Δ7,9-cis-Δ14,17 異性化酵素; (5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-エイコサペンタエン酸 Δ8,11-Δ7,8-異性化酵素 (誤り); (5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-エイコサペンタエン酸 Δ8,11-Δ7,9-異性化酵素 (トランス二重結合形成)
反応
(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-イコサペンタエン酸 = (5Z,7E,9E,14Z,17Z)-イコサペンタエン酸
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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