フィテプシン

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番号

EXWM-4277

説明

大麦の穀粒から特に知られていますが、他の植物にも存在します。ペプチダーゼファミリーA1（ペプシンAファミリー）に属しますが、一般的にファミリーに存在しない約100アミノ酸の内部領域を含む点で構造的に異なります。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

CAS番号

219715-98-7

ストレージ

短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。

反応

P1およびP1'で疎水性残基であるPhe、Val、Ile、Leu、Alaを好むが、植物の種子からの2Sアルブミンにおいては-Phe┼Asp-および-Asp┼Asp-結合も切断する。

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。お客様の仕様に応じてカスタム生産が可能です。

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