オリゴ糖 4-α-D-グルコシルトランスフェラーゼ

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番号

EXWM-2386

説明

酵素はアミロース、アミロペクチン、グリコーゲンおよびマルトオリゴ糖に作用します。検出可能な遊離グルコースは生成されず、これは酵素が加水分解酵素として機能しないことを示しています。細菌Cellvibrio japonicusからの酵素は、ドナーとしてマルトトリオースに対して最も高い活性を持ち、マルトースも受け入れますが、アメーバからの酵素はマルトースを受け入れません。1→6結合を持つオリゴ糖はドナーとして機能できませんが、アクセプターとして作用することができます。EC 2.4.1.25、4-α-グルカノトランスフェラーゼとは異なり、この酵素は単一のグルコシル残基のみを転送することができます。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

EC 2.4.1.161

CAS番号

9000-92-4

ストレージ

短期保存の場合は+4 ºCで保管してください。長期保存の場合は-20 ºC～-80 ºCで保管してください。

同義語

アミラーゼ III; 1,4-α-グルカン:1,4-α-グルカン 4-α-グルコシルトランスフェラーゼ; 1,4-α-D-グルカン:1,4-α-D-グルカン 4-α-D-グルコシルトランスフェラーゼ; α-1,4-トランスグルコシラーゼ

反応

非還元末端のα-D-グルコース残基を(1→4)-α-D-グルカンから自由なグルコースまたは(1→4)-α-D-グルカンの非還元末端にあるグルコシル残基の4位に転送し、オリゴ糖の再配置を引き起こします。

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

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私たちの製品は、個人使用のために直接医薬品として使用することはできません。

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