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NDP-グルコース-デンプン グルコシルトランスフェラーゼ

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番号
EXWM-2471
説明
EC 2.4.1.11のグリコーゲン（デンプン）シンターゼやEC 2.4.1.21のデンプンシンターゼはそれぞれUDP-グルコースとADP-グルコースを使用するのに対し、この酵素はUDP-またはADP-グルコースのいずれかを使用できます。Wx（ワキシー）アレルを欠く変異体は、この酵素を生成できず、これはアミロースの正常な合成に重要な役割を果たします。そのような変異体では、胚乳や花粉中にアミロペクチンのみが生成されます。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 2.4.1.242
CAS番号
9031-53-2
ストレージ
短期保存の場合は+4 ºCで保管してください。長期保存の場合は-20 ºC～-80 ºCで保管してください。
同義語
顆粒結合デンプン合成酵素; デンプン合成酵素 II (あいまい); ワキシータンパク質; デンプン顆粒結合ヌクレオシド二リン酸グルコース-デンプングルコシルトランスフェラーゼ; 顆粒結合デンプン合成酵素 I; GBSSI; 顆粒結合デンプン合成酵素 II; GBSSII; GBSS; NDPグルコース-デンプングルコシルトランスフェラーゼ
反応
NDP-グルコース + [(1→4)-α-D-グルコシル]n = NDP + [(1→4)-α-D-グルコシル]n+1
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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