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ナリンギンジヒドロカルコン

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番号
CEFX-344
説明
ナリンギンジヒドロカルコンは、シトラスポメロの天然抽出物です。その甘さはショ糖の300倍であり、高い甘さと低カロリーが特徴で、さっぱりとした味わい、長続きする後味、特別なフレッシュな香りがあります。砂糖の代替品として、糖尿病患者が摂取することができます。
アプリケーション
食品のフレーバーや香料、ヘルスケアおよび機能性食品、乳製品、脂肪および油、冷凍食品、加工野菜、ゼリー、ジャム、ノンアルコール飲料、ガム、歯磨き粉および口腔用錠剤に使用されます。
外観
粉末
パッケージ
1 kg/袋
CAS番号
18916-17-1
分子量
582.55
ストレージ
涼しく乾燥した場所に保管してください。
分子式
C27H34O14
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