微結晶セルロース

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番号

EXTZ-761

説明

微結晶セルロースは、精製された部分的に脱重合されたセルロースで、白色で無臭、無味の結晶粉末として現れ、孔のある粒子で構成されています。これは、食品、化粧品、製薬業界で広く利用されており、粒子サイズや水分含量の違いにより、特有の特性や応用範囲が生まれます。食品業界では、微結晶セルロースは食物繊維として機能し、健康促進製品に最適な機能性添加物として、エマルジョンやフォームを安定させ、高温でも安定性を維持し、全体的な液体の安定性を向上させることができます。さらに、薬物キャリアや制御放出マトリックス材料としても機能します。

フォーム

白色の結晶性粉末

CAS番号

9004-34-6

分子式

(C₆H₁₀O₅)ₙ

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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