低分子量ミミズ（Eisenia fetida）由来ペプチド

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番号

CEGZ-6461

説明

低分子量ミミズ（Eisenia fetida）ペプチドは、タンパク質含量が60％以上であり、かつ1 kDa未満のペプチドを50％以上含有する精製酵素加水分解物です。

ソース

酵素加水分解ミミズタンパク質

種

Eisenia fetida

アプリケーション

循環器の健康を支える栄養
微小循環マネジメント製剤
スポーツリカバリー向け栄養
一般食品および栄養補助食品

外観

白色〜淡黄色の粉末

製品概要

制御加水分解によりミミズ由来タンパク質をペプチド高含有粉末へと転換し、栄養製剤開発に向けて1 kDa未満の画分を高比率で含有させることが可能となる。

フォーム

粉末

分子量

ペプチド画分：＜1 kDa

構成

タンパク質含有量：60%以上
1 kDa未満のペプチド含有率：50%以上

機能

循環および回復期における栄養サポート

グレード

食品および栄養補助食品製剤用グレード

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品

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