ラクトース

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番号

EXTZ-237

説明

乳糖は人間と哺乳類の乳に特有の炭水化物です。これは、グルコースとガラクトースからなる二糖類で、分子式はC12H22O11です。
乳糖は甘さが低い還元糖で、焼き菓子、キャンディー作り、ベビーフォーミュラなどの甘味料として使用できます。

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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