イヌリン

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番号

EXTZ-114

説明

イヌリンは、小麦、玉ねぎ、バナナ、リーキ、アーティチョーク、アスパラガスなど、さまざまな果物、野菜、ハーブに含まれるデンプン質の物質です。チコリの根は、商業的なイヌリンの抽出の主な源です。イヌリンは腸内に留まり、消化されて胃に吸収されるのではなく、特定の善玉菌の成長を助けるため、腸に良い食物繊維と考えられています。

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