ヘスペレチン

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番号

CEGZ-50059

説明

ヘスペレチンはヘスペリジンのフラバノン型アグリコンであり、主としてヘスペリジンの酵素加水分解により得られる。糖鎖部分の除去により、配糖体と比較して溶解性およびバイオアベイラビリティのプロファイルが顕著に変化する。

ソース

ヘスペリジンを酵素加水分解して得られるもの

アプリケーション

食品、栄養補助食品、医薬品およびパーソナルケア用途における抗酸化剤ならびに生理活性成分として、また香料原料として使用されます。

外観

白色粉末

製品概要

ヘスペレチンは、抗酸化作用および抗菌作用を示し、食品、医薬品およびパーソナルケア産業で使用されています。また、香料原料（FEMA番号4313）としても収載されています。

CAS番号

520-33-2

純度

90%、95%、98%（HPLC）

ストレージ

密閉容器に入れ、冷暗所で乾燥した場所に保管してください。

同義語

4′-メトキシ-3′,5,7-トリヒドロキシフラバノン

注意

研究開発用途にのみ使用してください。

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品

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