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グルタミン-(アスパラギン-)アーゼ

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番号
EXWM-4426
説明
細菌アクロモバクターからの酵素は、L-グルタミンの0.8倍の速度でL-アスパラギンを加水分解します。D-異性体も加水分解されますが、より遅くなります。参照：EC 3.5.1.2、グルタミナーゼおよびEC 3.5.1.1、アスパラギナーゼ。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.5.1.38
CAS番号
39335-03-0
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
グルタミナーゼ-アスパラギナーゼ; ansB（遺伝子名）; L-アスパラギン/L-グルタミン アミドヒドロラーゼ; L-ASNase/L-GLNase
反応
(1) L-グルタミン + H2O = L-グルタミン酸 + NH3; (2) L-アスパラギン + H2O = L-アスパラギン酸 + NH3
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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