高麗人参酵素加水分解物粉末

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番号

CEGZ-6124

説明

高麗人参酵素加水分解物粉末は、高麗人参粉末を複合酵素による加水分解処理により調製したもので、淡黄色の水溶性粉末として供給されます。

ソース

高麗人参粉末

アプリケーション

固形飲料；圧縮成形菓子錠；液体飲料。

外観

淡黄色の粉末

パッケージ

1 kgアルミ箔袋

製品概要

セルラーゼ、アミラーゼ、酸性プロテアーゼ等の関連酵素を用いて、多糖類およびタンパク質を高麗人参成分を保持したまま低分子化し、得られた粉末は良好な水溶性および分散性を有する。

フォーム

粉末

警告

妊娠中の方、授乳中の方、または14歳未満のお子様は摂取しないでください。

溶解度

水に可溶

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プロジェクトの説明：

研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品

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