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フラボノール合成酵素

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番号
EXWM-0640
説明
(2R,3R)-ジヒドロフラボノールからフラボノールへの脱飽和に加えて、サツマミカン Citrus unshiu 由来の酵素は、フラバノン (2S)-ナリンゲニンと非天然の (2R)-ナリンゲニンをそれぞれ C-3 でカンプフェロールと (2R,3R)-ジヒドロカンプフェロールにトランスヒドロキシル化する非特異的な活性も持っています。Fe2+ を必要とします。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 1.14.11.23
CAS番号
146359-76-4
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
反応
ジヒドロフラボノール + 2-オキソグルタル酸 + O2 = フラボノール + スクシネート + CO2 + H2O
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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