不溶性乳タンパク質を修飾するための酵素ブレンド

問い合わせ

番号

DAI-1217

説明

不溶性乳タンパク質を修飾して風味豊かな遊離アミノ酸を生成し、熟成したハードチーズとソフトチーズの風味を強化します。

略語

不溶性乳タンパク質を修飾するための酵素ブレンド

アプリケーション

マイク処理

外観

問い合わせる

パッケージ

25kg/紙バレル（粉末形）、30kg/ポリエステルバレル（液体形）。

同義語

修正; 不溶性乳タンパク質の修正; 不溶性乳タンパク質酵素の修正; 乳製品加工酵素; 不溶性乳タンパク質; 不溶性乳; 不溶性乳タンパク質を修正するための酵素ブレンド; DAI-1217

カタログ	製品名	CAS番号	価格
DAI-1216	修飾用酵素ブレンド		お問い合わせ
DAI-1218	チーズ製造用のレンネット	9042-08-4	お問い合わせ
DAI-1219	酵素複合体を含むレンネット		お問い合わせ

名前:

メール *

電話:*

会社/機関:

国または地域:

数量：

サービスと製品に興味があります *

プロジェクトの説明：

私たちの製品は、個人使用のために直接医薬品として使用することはできません。

製品

オンラインお問い合わせ