シアニジン 3-O-グルコシド 7-O-グルコシルトランスフェラーゼ (アシル-グルコース)

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番号

EXWM-2535

説明

植物デルフィニウム・グランディフローラム（delphinium）から分離されました。他のアントシアニジンや他のアシルグルコース誘導体にも作用します。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

ストレージ

短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。

同義語

AA7GT

反応

1-O-バニロイル-β-D-グルコース + シアニジン 3-O-β-D-グルコシド = バニレート + シアニジン 3,7-ジ-O-β-D-グルコシド

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

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