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ココナッツミルクパウダー

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EXTZ-542
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ココナッツミルクパウダーは、ココナッツから得られる液体ミルクを乾燥させて作られた粉末製品で、ココナッツの豊かな風味と栄養価を保持しています。ココナッツミルクパウダーは、特にラウリン酸を含む中鎖飽和脂肪酸が豊富で、抗菌性および抗ウイルス性の特性を持つ健康的な脂肪です。さらに、ココナッツミルクパウダーにはビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれています。粉末状のため、保存が容易で、焼き菓子、デザート、飲料、アイスクリーム、料理のとろみ付けや乳製品の代替として、さまざまなレシピに便利に加えることができます。また、乳糖不耐症の人や特別な食事をしている人にとっての代替品を提供するため、ベジタリアンや乳製品不使用のレシピでも一般的に使用されています。その豊かなココナッツの香りから、ココナッツミルクパウダーは特に東南アジア料理で人気があります。
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