ブタ膵臓由来キモトリプシン

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番号

CEGZ-50181

説明

キモトリプシンはセリンプロテアーゼであり、L体チロシン、フェニルアラニンおよびトリプトファンのカルボキシル基に関与するペプチド結合を優先的に加水分解する。本高純度製剤はブタ膵臓由来で、トリプシン等の他のプロテアーゼによる混入を除去するため、アフィニティークロマトグラフィーにより追加精製されている。本酵素はpH 8.0付近で至適活性を示し、重金属および天然由来のトリプシン阻害剤により程度の差はあるものの活性が阻害される。

ソース

豚膵臓

種

ブタ由来

アプリケーション

タンパク質の構造・配列解析、ペプチドマッピング、細胞解離、ならびに選択的プロテオリティック消化を要する生化学研究に使用されます。

外観

結晶性または非晶質の粉末

製品概要

本製品は、ブタ膵臓由来の高純度キモトリプシンです。力価は2グレードを用意しており、活性は1 mg当たり1,000単位以上または1,500単位以上（USP法）、乾燥減量は5.0%以下、残留トリプシンは1%以下です。

フォーム

粉末

酵素委員会番号

3.4.21.1

アクティビティ

≥1,000 U/mg または ≥1,500 U/mg（USP）

CAS番号

9004-07-3

純度

≥1,000 U/mg（USP）；≥1,500 U/mgグレードもご用意しています

最適pH

8.0

ストレージ

遮光し、2～8℃で密閉容器に保存すること。

阻害剤

重金属および天然由来のトリプシン阻害剤により阻害される

同義語

α-キモトリプシン；キモトリプシンA；EC 3.4.21.1

注意

研究開発用途にのみ使用してください。

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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