カゼインペプトン（試験用グレード）

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番号

CEGZ-6434

説明

微生物学的培養および発酵用培地向けに、栄養価の高いペプトンとして供給される、乳カゼインの膵臓消化物。幅広いペプチドサイズ分布を有し、アミノ態窒素含量が比較的高い。

ソース

乳由来カゼイン

アプリケーション

抗生物質、細胞性タンパク質製品、インターフェロン関連プロセスおよびワクチン関連培養に使用される発酵培地または培養培地の無菌試験ならびに栄養補給。

外観

粉末；淡黄色～褐色；固結なし；特有のにおい；目視で確認可能な異物を含まない。

パッケージ

250 g／ボトル；1 kg；30 kg

製品概要

カゼインペプトンまたはカゼインの膵消化物を必要とする培養システム向けに設計された本グレードは、要求の厳しい微生物増殖を支えるペプチドおよびアミノ酸を供給します。

フォーム

粉末

pH安定性

2%水溶液：5.0～8.0

構成

ペプチドおよびアミノ酸を含有する、乳カゼインの膵臓消化物。

品質

生化学グレード：全窒素（乾燥基準）≧8.0%；アミノ態窒素（乾燥基準）≧2.5%；灰分（乾燥基準）≦10.0%；水分≦6.0%

試験グレード：全窒素（乾燥基準）≧12.0%；アミノ態窒素（乾燥基準）≧3.0%；灰分（乾燥基準）≦10.0%；塩化物≦2.5%；水分≦6.0%；リン酸塩沈殿試験：澄明；透明度（2%溶液）：澄明

使い方

培地成分として使用すること。使用前に完全に溶解させ、滅菌処理を実施すること。

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品

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