カゼインペプトン（BRグレード）

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番号

CEGZ-6442

説明

微生物培地および発酵用培地向けに、栄養価の高いペプトンとして提供される、乳カゼインの膵消化物。幅広いペプチド分布と、比較的高いアミノ態窒素含量を有する。

ソース

乳由来カゼイン

アプリケーション

抗生物質、細胞性タンパク質製品、インターフェロン関連プロセスおよびワクチン関連培養における発酵プロセスの無菌試験ならびに栄養補給。

外観

粉末；淡黄色～褐色；固結なし；特有のにおい；目視で確認可能な異物を含まない。

パッケージ

250 g/ボトル；1 kg；25 kg

製品概要

本BRグレードのカゼインペプトンは、要求性の高い微生物の増殖を支持し、乳カゼインの膵消化物を必要とする培養システムに組み込むことができます。

フォーム

粉末

pH安定性

2%水溶液：5.0～8.0

構成

ペプチドおよびアミノ酸を含有する、乳カゼインの膵臓消化物。

品質

生化学グレード：全窒素（乾燥基準）≧8.0%；アミノ態窒素（乾燥基準）≧2.5%；灰分（乾燥基準）≦10.0%；水分≦6.0%

試験グレード：全窒素（乾燥基準）≧12.0%；アミノ態窒素（乾燥基準）≧3.0%；灰分（乾燥基準）≦10.0%；塩化物≦2.5%；水分≦6.0%；リン酸塩沈殿試験：澄明；透明度（2%溶液）：澄明

使い方

培地成分として使用すること。使用前に完全に溶解させ、滅菌すること。

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品

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