製品

研究、診断および産業用の酵素

カプサイシン

番号
EXTZ-749
説明
カプサイシンはトウガラシに含まれる有効成分であり、その辛味の元となっています。文献によると、カプサイシンはTRPV1アゴニストであり、鎮痛、抗酸化、抗炎症、神経保護、抗がん作用を持つことが報告されています。本製品は合成カプサイシンパウダーであり、ヘルスケア、食品、日用化学工業などで応用可能です。
ソース
合成
フォーム
白色の粉末
CAS番号
404-86-4
純度
0.99
溶解度
アルコール可溶

研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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