製品

研究、診断および産業用の酵素

グルコン酸カルシウム

番号
CEGZ-50110
説明
グルコン酸カルシウムは、有機カルシウム塩であり、USP、FCCおよびBP規格に適合する白色結晶性粉末として供給されます。
アプリケーション
食品および栄養製品へのカルシウム強化
食品加工における緩衝剤、発色剤およびキレート剤
栄養補助食品(サプリメント)としてのカルシウム補給剤
外観
白色結晶性粉末
製品概要
グルコン酸カルシウムは、グルコン酸のカルシウム塩であり、広く使用されている吸収性に優れた有機カルシウム源です。食品システムにおいては、カルシウム強化剤および栄養素として機能するほか、緩衝剤、発色補助剤、ならびにキレート剤としても用いられます。
フォーム
粉末
CAS番号
299-28-5
純度
USP規格、FCC規格、BP規格
ストレージ
密閉容器に入れ、冷暗所で乾燥した場所に保管してください。
同義語
D-グルコン酸カルシウム
注意
研究開発用途に限定。

研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品
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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

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