アントシアニジン 3-O-グルコシド 5-O-グルコシルトランスフェラーゼ

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番号

EXWM-2532

説明

植物の Perilla frutescens var. crispa、Verbena hybrida、Dahlia variabilis、Gentiana triflora（クラスターゲンチアン）から分離されました。また、アントシアニジン 3-O-(6-O-マロニルグルコシド) にも作用し、ヒドロキシシンナモイルグルコース誘導体に対してははるかに活性が低いです。3-O-グルコシド群がない場合には活性はありません。

フォーム

液体または凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

EC 2.4.1.298

ストレージ

短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。

同義語

UDP-グルコース:アントシアニン 5-O-グルコシルトランスフェラーゼ

反応

UDP-α-D-グルコース + アントシアニジン 3-O-β-D-グルコシド = UDP + アントシアニジン 3,5-ジ-O-β-D-グルコシド

注意

このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。

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私たちの製品は、個人使用のために直接医薬品として使用することはできません。

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