南極オキアミペプチド

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番号

CEGZ-50206

説明

南極オキアミペプチドは、南極オキアミ（Euphausia superba）由来タンパク質を酵素加水分解して得られる低分子ペプチドの混合物である。必須アミノ酸を豊富に含有し、低分子量で水溶性に優れることを特徴とする。

アプリケーション

栄養補助食品および健康食品の機能性原料として使用されるほか、海洋由来生理活性ペプチドに関する研究にも用いられています。

外観

淡黄色～淡褐色の粉末

製品概要

本製品は、主として低分子量ペプチドから構成される南極オキアミ由来タンパク質加水分解物です。高い消化性およびアミノ酸プロファイルにより、機能性食品ならびに栄養用途への適用に適しています。

フォーム

粉末

CAS番号

N/A

純度

該当なし

ストレージ

密閉容器に入れ、冷暗所で乾燥した場所に保管してください。

同義語

オキアミタンパク質ペプチド；Euphausia superba（オキアミ）由来ペプチド

注意

研究開発用途にのみ使用してください。

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研究および産業用途にのみご使用ください。個人医療用途には適していません。一部の食品グレード製品は、食品および関連用途における処方開発に適しています。

製品

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