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研究、診断および産業用の酵素

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(S,S)-ブタンジオール脱水素酵素

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番号
EXWM-0359
説明
この酵素は、(S)-アセトインを(S,S)-ブタン-2,3-ジオールに可逆的に還元する触媒作用を持っています。また、ジアセチルを(S)-アセトインに不可逆的に還元することもできます。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 1.1.1.76
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間保管する場合は -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
L-ブタニジオール脱水素酵素; L-BDH; L(+)-2,3-ブタニジオール脱水素酵素 (L-アセトイン生成); (S)-アセトイン還元酵素 [(S,S)-ブタン-2,3-ジオール生成]
反応
(2S,3S)-ブタン-2,3-ジオール + NAD+ = (S)-アセトイン + NADH + H+
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。ご要望に応じてカスタム生産が可能です。
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