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研究、診断および産業用の酵素

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γ-グルタミル-γ-アミノ酪酸ヒドロラーゼ

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番号
EXWM-4486
説明
大腸菌における腐敗物質利用経路の一部を形成し、ここでは腐敗物質が最初にグルタミン酸化されてγ-グルタミル腐敗物質を形成し、次に4-(γ-グルタミルアミノ)ブタナールに酸化され、さらに4-(γ-グルタミルアミノ)ブタン酸に変換されると仮定されています。この酵素は、EC 3.5.1.35（D-グルタミナーゼ）およびEC 3.5.1.65（テアニン加水分解酵素）の反応も触媒することができます。
フォーム
液体または凍結乾燥粉末
酵素委員会番号
EC 3.5.1.94
ストレージ
短期間は +4 ºC で保管してください。長期間の保管には -20 ºC～-80 ºC で保管してください。
同義語
γ-グルタミル-GABA ヒドロラーゼ; PuuD; YcjL; 4-(γ-グルタミルアミノ)ブタン酸アミドヒドロラーゼ; 4-(L-γ-グルタミルアミノ)ブタン酸アミドヒドロラーゼ
反応
4-(γ-L-グルタミルアミノ)ブタン酸 + H2O = 4-アミノブタン酸 + L-グルタミン酸
注意
このアイテムはカスタム生産が必要で、リードタイムは5〜9週間です。お客様の仕様に応じてカスタム生産が可能です。
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