ネイティブアスペルギルス・ニガー・アミログルコシダーゼ

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番号

NATE-0075

説明

グルカン1,4-アルファ-グルコシダーゼは、小腸のブラシボーダーに位置する酵素で、系統名は4-アルファ-D-グルカングルコヒドロラーゼです。この酵素は、次の化学反応を触媒します：末端の(1->4)-結合したアルファ-D-グルコース残基を、鎖の非還元末端から順次加水分解し、ベータ-D-グルコースを放出します。酵素のほとんどの形態は、次の結合が1,4である場合、1,6-アルファ-D-グルコシド結合を迅速に加水分解することができます。

略語

アミログルコシダーゼ、天然（アスペルギルス・ニガー）

エイリアス

γ-アミラーゼ; 酸性マルターゼ; グルコースアミラーゼ

ソース

アスペルギルス・ニガー

アプリケーション

アスペルギルス・ニガー由来のアミログルコシダーゼは、α-D-グルコシドを加水分解するために使用されます。ビールの醸造やパン、ジュースの製造に使用されることがあります。アミログルコシダーゼは、骨格筋における脂質蓄積を研究するために、グリコーゲンをグルコースモノマーに加水分解するために使用されてきました。

製品概要

グルコースで安定化されています

フォーム

水溶液

酵素委員会番号

EC 3.2.1.3

アクティビティ

> 300 U/mL

CAS番号

9032-08-0

集中

~25°Cでの1.2 g/mL

同義語

グルコアミラーゼ; アミログルコシダーゼ; γ-アミラーゼ; リソソームα-グルコシダーゼ; 酸性マルターゼ; エキソ-1,4-α-グルコシダーゼ; グルコースアミラーゼ; γ-1,4-グルカングルコヒドロラーゼ; 酸性マルターゼ; 1,4-α-D-グルカングルコヒドロラーゼ; EC 3.2.1.3; 9032-08-0

"グルコアミラーゼ" 製品ページの合計

酵素

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
NATE-1308	バクテロイデス・テタイオタミクロン由来のグルコアミラーゼ97A、組換え	EC 3.2.1.3	9032-08-0	大腸菌	お問い合わせ
DIA-190	ネイティブリゾプス属グルコアミラーゼ	EC 3.2.1.3	9032-08-0	リゾプス属	お問い合わせ
NATE-0076	ネイティブリゾプス属アミログルコシダーゼ	EC 3.2.1.3	9032-08-0	リゾプス属 (Rhizopus sp.)	お問い合わせ
BAK-1714	クラスト用グルコアミラーゼ酵素		9032-08-0		お問い合わせ

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