動物飼料 & ペットフード

農業環境における動物や伴侶動物の栄養状態と健康状態は、ますます重要で懸念される問題となっています。飼料やペットフードの質は、動物の福祉、生産性、寿命に直接的な影響を与えます。残念ながら、現在市販されているペットフードのかなりの部分は高度に加工されており、消化や全体的な健康に重要な役割を果たす天然酵素を含む必須栄養素が不足していることが多いです。ペットフードにおける酵素の欠如は、動物にさまざまな健康問題を引き起こす可能性があるため、大きな懸念事項です。対照的に、動物の飼料やペットフードに酵素を含めることは、動物の栄養価と健康を改善する有望な方法です。

Creative Enzymesは、飼料酵素マンナナーゼ、水生動物用キシラナーゼ、など、多様な単一酵素を提供しています。また、雑多な食事用飼料酵素複合体、小麦ベースの食事用飼料酵素複合体、水産養殖用飼料酵素複合体、子豚と豚用飼料酵素複合体など、さまざまな食材や動物の種類に合わせた酵素複合体も提供しています。私たちと一緒に、動物の飼料やペットフードにおける酵素の力を探求しましょう！

なぜ動物の飼料やペットフードに酵素が使用されるのか？

酵素は、生物の中でさまざまな生化学反応を促進する生物学的触媒です。動物の栄養の文脈において、酵素は複雑な食物分子をより単純で吸収しやすい形に分解するために不可欠です。自然に存在する酵素は、生の未加工食品に含まれており、消化や栄養素の吸収を助けます。しかし、商業用ペットフードの製造プロセス、例えば缶詰やペレット製造では、高温がこれらの天然酵素を破壊します。その結果、最適な消化と栄養素の利用に必要な酵素活性が欠如した「死んだ」食品が生まれます。

ペットフードに天然酵素が欠如しているということは、動物が食物を分解するために自分自身の消化酵素に完全に依存しなければならないことを意味します。これは、特に動物の酵素生産が不十分である場合や、食物に消化が難しい複雑な栄養素が含まれている場合に、いくつかの問題を引き起こす可能性があります。そのような場合、未消化の食物が消化器系を通過し、栄養失調、消化不良、その他の健康問題を引き起こすことになります。

この問題に対処するために、動物の飼料やペットフードに酵素を追加することが一般的な慣行となっています。これらの製品の配合に特定の酵素を追加することで、製造業者は食品の消化性を改善し、動物が食事から完全な栄養的利益を得られるようにします。

動物の飼料やペットフードにおける酵素の働きは？

酵素は、タンパク質、脂肪、炭水化物などの複雑な分子を、動物の消化器系によって容易に吸収できる単純な形に分解することによって機能します。各酵素は特定のタイプの分子に特有です：

• プロテアーゼは、タンパク質をアミノ酸に分解します。例としては、Bacillus licheniformisプロテアーゼ、パパイン、ブロメライン、およびトリプシンがあります。
• リパーゼは、脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。動物の飼料やペットフードに使用されるリパーゼには、真菌リパーゼ、Candida rugosaリパーゼ、およびPseudomonasリパーゼがあります。
• アミラーゼは、炭水化物を単純な糖に分解します。α-アミラーゼ、β-アミラーゼ、およびBacillus stearothermophilusなどの微生物によって生成される熱安定アミラーゼが、動物飼料業界で使用される注目すべき例です。

これらの酵素が動物の飼料やペットフードに追加されると、食物が動物の消化器系に入るとすぐに働き始めます。これらの複雑な分子を分解することによって、酵素は動物が栄養素を吸収しやすくし、全体的な健康と幸福を向上させます。

栄養素の吸収を改善するだけでなく、酵素は動物の体を通過する未消化の食物の量を減らすのにも役立ち、これにより膨満感、ガス、下痢などの消化問題の発生を減少させることができます。これは、特に敏感な消化器系を持つ動物や、消化器系の問題を抱えやすい動物にとって重要です。

飼料酵素複合体

動物の飼料やペットフードにおける酵素ブレンドの使用は、これらの食事の成分の多様性と異なる動物の消化ニーズの違いのために不可欠です。特定の基質をターゲットにする単一酵素とは異なり、酵素ブレンドは広範な飼料成分をターゲットにするように配合されており、包括的な分解と栄養素の利用可能性を確保します。穀物、タンパク質、繊維の組み合わせを含む動物の食事の複雑さは、消化と栄養素の吸収を最適化するために多面的なアプローチを必要とします。異なる酵素のブレンドを使用することにより、飼料製造業者はすべての主要な栄養素が生物利用可能であることを保証し、飼料の全体的な栄養価と効率を向上させることができます。

動物の飼料やペットフードにおける酵素の利点

動物の飼料やペットフードに酵素を組み込むことは、動物の健康の改善、栄養価の向上、飼料効率の向上に寄与する多くの利点を提供します：

• 消化性と栄養素の吸収の改善：酵素は、複雑な飼料分子をより単純で吸収しやすい形に分解するのを助けます。これにより、飼料の全体的な消化性が向上し、動物が食事中の栄養素を完全に利用できるようになります。栄養素の吸収が改善されることで、成長、発達、全体的な動物の健康が向上します。
• エネルギーレベルとパフォーマンスの向上：タンパク質、脂肪、炭水化物の消化を改善することにより、酵素は動物により利用可能なエネルギー源を提供します。これは、持続的なエネルギーレベルが最適なパフォーマンスにとって重要な作業犬、競走馬、家畜などの高パフォーマンス動物に特に有益です。
• 消化問題の軽減：酵素は、食物が完全に分解され吸収されることを保証することによって、膨満感、ガス、下痢などの一般的な消化問題を防ぐのに役立ちます。これは、特に敏感な消化器系を持つ動物や、消化器系の障害を抱えやすい動物にとって重要です。
• 飼料効率の向上：酵素の補充は、飼料成分の消化性を向上させることによって飼料効率を改善できます。これは、動物が同じ量の飼料からより多くの栄養素を得ることができ、全体的な飼料コストを削減し、動物生産の経済性を改善することを意味します。
• ミネラルの生物利用可能性の向上：フィターゼ酵素は、必須ミネラルに結合し、その生物利用可能性を低下させる抗栄養素であるフィチン酸を分解する上で重要な役割を果たします。ミネラルの吸収を改善することにより、フィターゼは骨の健康、成長、全体的なミネラルバランスをサポートします。
• 環境への利点：酵素は、動物の排泄物中の未消化栄養素の排出を減少させることによって、環境の持続可能性に寄与することができます。栄養素の吸収が改善されることで、環境に排出される窒素やリンが減少し、汚染のリスクが低下し、より持続可能な動物生産慣行に貢献します。
• 栄養価の一貫性：Creative Enzymesが提供する酵素ブレンドの使用は、原材料に自然な変動があっても、動物の飼料やペットフードの栄養価を一貫して保つことを保証します。この一貫性は、動物の健康と幸福を長期にわたって維持するために重要です。

動物の飼料やペットフードに酵素を含めることは、動物栄養における重要な進展を表しています。飼料成分の消化性と栄養素の吸収を向上させることにより、酵素は動物の全体的な健康、パフォーマンスの向上、飼料効率の向上に寄与します。農業環境の家畜や家庭環境のペットに関わらず、酵素補充の使用は、高度に加工された商業飼料がもたらす栄養的課題に対処するための実用的かつ効果的な解決策を提供します。より健康的で持続可能な動物栄養への需要が高まる中、酵素は動物の福祉と長寿を確保する上でますます重要な役割を果たすことでしょう。

主要な酵素供給者として、Creative Enzymesは、動物の飼料やペットフードを向上させるために専門的に開発された、安全で効果的な酵素や酵素複合体の多様な範囲を提供しています。私たちのソリューションは、あなたのニーズに合わせたさまざまな利点を提供するように設計されています。ご質問や特定の要件がある場合は、ぜひ直接お問い合わせください。