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研究、診断および産業用の酵素

ネイティブペニシリウム属 α-ラマノシダーゼ

番号
NATE-1164
説明
熱安定性のアルファ-L-ラムノシダーゼ(ナリンギナーゼ、RhamA)は、末端のL(+)-ラムノースとラムノース含有グリコシドのアグリコンとの間の結合を切断する触媒です。この酵素はナリンギンに対して非常に活性が高いですが、ヘスペリジンを基質としてもかなりの活性を示します。
略語
RhamA、ナチュラル(Penicillium sp.)
エイリアス
RhamA
ソース
ペニシリウム属
外観
タンパウダー
酵素委員会番号
EC 3.2.1.40
アクティビティ
>0.2 u/mg
CAS番号
37288-35-0
ストレージ
4°C
同義語
グリコシド加水分解酵素; RhamA; ナリンギン加水分解酵素; ヘスペリジン加水分解酵素; α-L-ラムノシダーゼ A; α-L-ラムノシダーゼ N; α-L-ラムノシドラムノヒドロラーゼ; EC 3.2.1.40

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