ネイティブ大腸菌アスパラギナーゼ

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番号

PHAM-226

説明

アスパラギナーゼ（EC 3.5.1.1、USAN）またはコラスポース（BAN）は、アスパラギンをアスパラギン酸に加水分解する反応を触媒する酵素です。アスパラギナーゼは微生物によって発現および生成される酵素です。

略語

アスパラギナーゼ (E. coli)

ソース

大腸菌

アプリケーション

アスパラギナーゼは酵素アッセイで使用され、アスパラギンをアスパラギン酸に変換します。アスパラギナーゼは、デンプンを含む食品製品におけるアクリルアミドの生成を減少させるために使用されます。また、急性リンパ芽球性白血病の化学療法剤としても使用されます。製品は大腸菌（Escherichia coli）由来で、塩化ナトリウムを含む凍結乾燥粉末として提供されます。

フォーム

凍結乾燥粉末

酵素委員会番号

EC 3.5.1.1

CAS番号

9015-68-3

構成

タンパク質、> 60%

ユニット定義

1ユニットは、37°CでpH 8.6の条件下でL-アスパラギンから1.0μモルのアンモニアを毎分放出します。

ストレージ

2-8°C

同義語

EC 3.5.1.1; アスパラギナーゼ; コラスポーゼ; L-アスパラギナーゼ; L-アスパラギンアミドヒドロラーゼ

"アスパラギナーゼ" 製品ページの合計

酵素

カタログ	製品名	EC番号	CAS番号	ソース	価格
NATE-1932	E. coli由来のアスパラギナーゼ、組換え型	EC 3.5.1.1	9015-68-3	大腸菌	お問い合わせ
NATE-0538	エシェリキア・コリアスパラギナーゼ−ポリエチレングリコール			大腸菌	お問い合わせ
NATE-1577	グアニアピッグ由来L-アスパラギナーゼ、組換え型	EC 3.5.1.1	9015-68-3	E. coli	お問い合わせ
EXWM-4377	アスパラギナーゼ（食品グレード）	EC 3.5.1.1	9015-68-3		お問い合わせ

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